ということで、くずもちだけを作る予定だったのですが、当日朝近くのファーマーズマーケットに赤ジソがたくさんあるということがわかり、結局しそジュースも作ることになりました。 材料は、赤ジソをこの写真の３倍ほど。 砂糖。Hさんがわざわざ買いに行って…

７月２１日はしそジュース作りの予定でしたが、その直前に台風が襲来、赤じそがないかもしれない・・・ということで、急きょくずもちを作ることにしました。 まず、こしあんを丸めます。 くずをお湯でとき、広げ、そこに丸めたあんを入れて包みます。 ラップ…