2013-06-04 カツオの解体ショー 今日は、虹の家で、丸ごとカツオを調理しました。 スタッフ家族が、去年に引き続きボランティアでさばいて下さいました。 脂がのって、身のしまったカツオ。 なかなかこれだけのものを食べられないねと、皆大喜びでした。ごちそうさまでした。 ありがとうございました。