2011-03-24 いちごジャムづくり いつもの体育館が点検のため、 少しシーズンは早目ですが、いちごジャムづくりをしました。近隣の農家でジャム用イチゴを6.5キログラムを購入し、イチゴの粒入りのものと、粒をつぶしたものと2種類作りました。水分と灰汁が多く、1時間くらい灰汁とりしたでしょうか。甘い香りが虹の家中に広がりました。参加者は30名程度。 にぎやかにヘタとり 世間話 人生相談 横になる wii fitで盛り上がる など思い思いに過ごしました。それぞれ持参の瓶に持ち帰りました。