いちごジャムづくり

いつもの体育館が点検のため、

少しシーズンは早目ですが、いちごジャムづくりをしました。近隣の農家でジャム用イチゴを6.5キログラムを購入し、イチゴの粒入りのものと、粒をつぶしたものと2種類作りました。水分と灰汁が多く、1時間くらい灰汁とりしたでしょうか。甘い香りが虹の家中に広がりました。

参加者は30名程度。
にぎやかにヘタとり
世間話
人生相談
横になる
wii fitで盛り上がる
など思い思いに過ごしました。

それぞれ持参の瓶に持ち帰りました。